RÉSERVATION 
NOTRE CARTE
Les Entrées
| Escargots De Bourgogne en Coquille | La Douzaine 18 € / les 6 Escargots 12 € |
| Œufs de la ferme du Pontot,Meurette au Pinot noir | 15 € |
| Velouté de Potimarron, Chantilly de Châtaignes et Chips de Lard Fumé | 15 € |
| Terrine du Gibier,quelques condiments | 17 € |
| Cassolette de Moules aux aromates et curry | 17€ |
| Foie gras poêlé pomme et brioches façon Burger | 24€ |
Les Plats
| Filet de Boeuf garniture de saison,Forestière aux cèpes et bolets | 34 € |
| Pavé de Cerf,Sauce cassis et moutardeà l'ancienne,purée de butternut | 26 € |
| Suprême de Pintade "Maison Mairet ", pleurotes sautée et jus façon poivrade | 26 € |
| Pavé de saumon fumé à la minute,lit de choucroute et crème au Bouzeron | 24 € |
| Cuisses de grenouilles poêlées Ail et persillade | 24€ |
Les Desserts
| Tarte ou Patisserie du Jour | 9 € |
| Poire pochée sirop au vin rouge et cannelle | 9 € |
| Coupe vigneronne (Sorbet cassis et Crème de cassis) | 9 € |
| Crème Brulée à la Prunelle Cartron | 9 € |